FUDAO 台湾茶専門店 | 京都

当店の台湾茶単品をご注文していただいた際の茶器をご紹介いたします。

❶ 急須

❷ 茶海

❸ 湯吞み

❹ 聞香杯 (ウェンシャンペイ)

❺ お茶請け

聞香杯の上に湯呑みを被せるようにして置きます。また、聞香杯と湯呑みを重ねた状態のままひっくり返し、聞香杯に入っている台湾茶を湯呑みに移します。

※陶器が高温ですので、火傷にご注意ください。

空になった聞香杯には、茶葉本来の香りが残っています。台湾茶は、茶葉によって香りが異なりますので、それぞれの香りを楽しんでいただきたいと考えております。

聞香杯から湯呑みに移した台湾茶の香りと味を、お楽しみください。

※台湾茶は3煎，4煎まで飲めますので、お湯の追加の際はスタッフにお声がけください。